BR0WNIES DE COCO
100 grs de manteca derretida y tibia
2 tazas de azúcar
4 huevos
1 ½ taza de coco
1 taza de harina
1 cucharada de Royal
Derretir manteca, agregar el azúcar y mezclar.
Agregar huevos de a uno, luego el coco y por último harina
con royal.
Mezclar todo sin batir y colocarlo en una fuente enmantecada
y enharinada, horno precalentado a 180°. Hasta que forme cubierta dorada y crujiente
y húmedo en el medio
Así me pasan las recetas
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